Este caldeirão é uma ferramenta versátil e eficiente para quem precisa de um utensílio confiável e de grande capacidade para suas cozinhas e eventos.
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Capacidade: 32,5 litros – Ideal para cozinhar grandes volumes de alimentos, como sopas, caldos, ensopados e preparações em massa, atendendo a demandas em cozinhas comerciais ou grandes eventos.
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Material: Feito de aço inoxidável de alta qualidade ou alumínio, dependendo da versão. O aço inoxidável oferece resistência à corrosão e à oxidação, enquanto o alumínio proporciona leveza e excelente condutividade térmica.
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Dimensões: O caldeirão tem dimensões generosas para acomodar sua capacidade de 32,5 litros, proporcionando amplo espaço para a preparação de grandes quantidades de comida.
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Design: Com paredes e fundo espessos, o caldeirão é projetado para distribuir o calor de maneira uniforme e evitar pontos quentes que podem queimar os alimentos. O design geralmente inclui um formato cilíndrico com bordas suavemente arredondadas.
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Tampa: Inclui uma tampa ajustada que ajuda a manter o calor e a umidade dentro do caldeirão, promovendo uma cocção mais eficiente e preservando os sabores e nutrientes dos alimentos.
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Alças: Possui alças robustas e ergonômicas, geralmente revestidas com material antitérmico, que proporcionam um manuseio seguro e confortável, mesmo quando o caldeirão está cheio e quente.
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Compatibilidade: Adequado para uso em diversos tipos de fogões, incluindo gás, elétrico e vitrocerâmico. Alguns modelos podem ser compatíveis com fogões de indução, dependendo do material e da base do caldeirão.
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Facilidade de Limpeza: A superfície interna e externa do caldeirão é projetada para ser fácil de limpar, com acabamento que resiste a manchas e restos de alimentos. Pode ser lavado manualmente ou em máquinas de lavar louça, dependendo do material.
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Aplicações: Ideal para ambientes comerciais, como restaurantes e bufês, ou para grandes eventos em que a preparação de alimentos em grande quantidade é necessária. Também é útil em ambientes domésticos onde se preparará grandes quantidades de alimentos.
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